DOŽIVETJE MED OLJKAMI NA PIRANSKEM PODEŽELJU
DEGUSTACIJA živil z oljčnim oljem ter predstavitev dela in življenja med oljkami
Program vsebuje predstavitev dejavnosti ekološke oljkarske kmetije (kmetijstvo, turizem, izobraževanje, raziskovanje). Prikažemo življenje v istrskem zaselku po trajnostnih načelih. Predstavimo oljko, oljčnik in dela v oljčniku v smislu ohranjanja vrstne pestrosti, zmanjševanja pritiska na okolje in na preprost način osnovne pojme s področja ekologije.
Pokažemo postopek določanja kvalitete oljčnega olja. Z okušanjem boste sami ugotavljali značilnosti vzorcev ter spoznali lastnosti ekstra deviškega oljčnega olja.
Med degustacijo bomo ponudili oljke iz slanice, oljčni namaz, jajčevce (melancane) v domačem oljčnem olju, kruh ter zeliščni napitek (sirup ali čaj).
TRAJANJE: 2 - 3 ure.
JEZIK: slovenski ali angleški.
KOMU JE PROGRAM NAMENJEN: ljubiteljem narave in istrske pokrajine ter je primeren za manjše skupine.
LOKACIJA: Sv. Peter 115 (vas nad dolino reke Dragonje).
DOSTOP do lokacije je z osebnim avtomobilom ali z mini avtobusom, s kolesom, peš (po označenih poteh za pohodnike iz Dragonje ali okoliških vasi). Dostop z javnim prevozom oziroma večjim avtobusom je možen do vasi Sv. Peter - Špehi, nato je 900 m asfaltirane poti - za ta del po potrebi zagotovimo prevoz. Oddaljenost od Portoroža je 15 km, od Kopra pa 18 km.
PROSIMO ZA NAJAVO: po telefonu ali elektronski pošti.
OKVIRNA CENA: 35 EUR/osebo oz. po dogovoru glede na velikost skupine. DDV je vključen v ceni.
Program vsebuje predstavitev dejavnosti ekološke oljkarske kmetije (kmetijstvo, turizem, izobraževanje, raziskovanje). Prikažemo življenje v istrskem zaselku po trajnostnih načelih. Predstavimo oljko, oljčnik in dela v oljčniku v smislu ohranjanja vrstne pestrosti, zmanjševanja pritiska na okolje in na preprost način osnovne pojme s področja ekologije.
Pokažemo postopek določanja kvalitete oljčnega olja. Z okušanjem boste sami ugotavljali značilnosti vzorcev ter spoznali lastnosti ekstra deviškega oljčnega olja.
Med degustacijo bomo ponudili oljke iz slanice, oljčni namaz, jajčevce (melancane) v domačem oljčnem olju, kruh ter zeliščni napitek (sirup ali čaj).
TRAJANJE: 2 - 3 ure.
JEZIK: slovenski ali angleški.
KOMU JE PROGRAM NAMENJEN: ljubiteljem narave in istrske pokrajine ter je primeren za manjše skupine.
LOKACIJA: Sv. Peter 115 (vas nad dolino reke Dragonje).
DOSTOP do lokacije je z osebnim avtomobilom ali z mini avtobusom, s kolesom, peš (po označenih poteh za pohodnike iz Dragonje ali okoliških vasi). Dostop z javnim prevozom oziroma večjim avtobusom je možen do vasi Sv. Peter - Špehi, nato je 900 m asfaltirane poti - za ta del po potrebi zagotovimo prevoz. Oddaljenost od Portoroža je 15 km, od Kopra pa 18 km.
PROSIMO ZA NAJAVO: po telefonu ali elektronski pošti.
OKVIRNA CENA: 35 EUR/osebo oz. po dogovoru glede na velikost skupine. DDV je vključen v ceni.
OSTALI PROGRAMI
Naravoslovni dan, terensko, raziskovalno delo / 4 - 5 ur oziroma po dogovoru:
Za skupino otrok, OŠ ali SŠ, krožke, za posamezne študente ali druge zainteresirane.
S skupinami izvedemo različna opazovanja in meritve v naravi. Omogočimo raziskovalno terensko delo. S predstavniki predhodno uskladimo vsebine spoznavanja okolja za štiri do pet ur trajajoči naravoslovni dan. Vključimo tudi strokovno vodenje po ekološki kmetiji in oljčniku. Naš cilj je približati aktualne teme iz okolja, obravnavati okoljevarstvene teme, kot so onesnaževanje zemlje, vode, zraka, ravnanje z odpadki, vse v povezavi s kmetijstvom, gozdarstvom, turizmom, urbanizacijo. Izhajamo iz stališča, da trajnostni odnos do življenja in narave vključuje ne le znanja iz varstva narave ampak se povezuje tudi z drugimi področji, npr. geografijo, fiziko, kemijo, družboslovnimi vedami.
Cena: po dogovoru, odvisno od obsega in vsebine programa.
Naravoslovni dan, terensko, raziskovalno delo / 4 - 5 ur oziroma po dogovoru:
Za skupino otrok, OŠ ali SŠ, krožke, za posamezne študente ali druge zainteresirane.
S skupinami izvedemo različna opazovanja in meritve v naravi. Omogočimo raziskovalno terensko delo. S predstavniki predhodno uskladimo vsebine spoznavanja okolja za štiri do pet ur trajajoči naravoslovni dan. Vključimo tudi strokovno vodenje po ekološki kmetiji in oljčniku. Naš cilj je približati aktualne teme iz okolja, obravnavati okoljevarstvene teme, kot so onesnaževanje zemlje, vode, zraka, ravnanje z odpadki, vse v povezavi s kmetijstvom, gozdarstvom, turizmom, urbanizacijo. Izhajamo iz stališča, da trajnostni odnos do življenja in narave vključuje ne le znanja iz varstva narave ampak se povezuje tudi z drugimi področji, npr. geografijo, fiziko, kemijo, družboslovnimi vedami.
Cena: po dogovoru, odvisno od obsega in vsebine programa.
Zavod Terra Viva, raziskave, izobraževanje in promocija
Sedež: Sv. Peter 115, 6333 Sečovlje
Davčna št.: 15521109
Kontakti:
+386 31 844 554 (Jani), +386 40 302 556 (Karmen),
TRR št.: SI 56 1010 00037258 083, Intesa Sanpaolo Bank
Zavod je zavezanec za DDV.